11月1日，**「牛タン会」**を開催しました．
例年この時期は秋刀魚BBQをしていますが，今年は諸々の事情により，秋刀魚の代わりに牛タンを丸々1個使って色々する会を開くことになりました．
さらに，suitさんの思いつきで手打ちうどんにも挑戦し，カレーうどんも作ることになりました．
参加者は20名を超える大人数で，休日とは思えないほど研究室は活気にあふれていました．
牛タンは厚切り・薄切り・カレー用など様々な形で調理され，食べた人からは絶賛の嵐でした．
初挑戦の手打ちうどんもコシがしっかりしていました（あまりの重労働っぷりに担当メンバーからは「冷凍うどんで良くない？」という意見もありましたが手作りならではの味わいが楽しめました）．
途中でブレーカーが落ちてしまうというトラブルもありましたが，最後まで楽しく過ごすことができました．
予定とは少し違う形での開催でしたが，**「牛タン会」**は大成功のイベントになったのではないでしょうか．
企画・準備をしてくださったイベン党の皆さん，本当にありがとうございました！
