6/2，6/6，6/9，6/10の計四日にわたって実施された研究室公開が無事に終了しました．
研究室に見学に来てくださったB3の皆様，ありがとうございました．
さて，B3-PJが無事に終了したことを祝して，6/25にB3-PJ打ち上げを実施しました．
今回は生ハムの原木を購入し，スライスしてそのまま食べたり，調理の具材にするなどして頂きました．
オランダ産の生ハム原木（1kg）を購入しました．
実際に開封してみると，想像以上の大きさに驚きました．
実際にスライスしてみると，結構難しいものでした．
筆者も挑戦してみましたが，上手に薄くスライスできず，厚さが均一でない生ハムになってしまいました．
中には上手にスライスでき，思わぬ才能を開花させているメンバーもいました．
スライスした生ハムはそのままいただくだけでなく，アヒージョや生春巻きの具材としても活用しました．
程よい塩気が料理と絶妙にマッチしており，大変美味しかったです！
研究室公開に来ていただいたB3の皆さん，ありがとうございました．
めでたく配属されたB3の方々は，次のB3歓迎会でお会いしましょう！
