11/7に研究室で「無水カレー&お菓子会」を開催しました．
巷で有名である “無水カレー” が果たして本当に美味しいのかを検証するべく，研究室メンバーが実際に調理しました．また，ちょうどハロウィンの余韻が残る時期でもあったので，elevenさんが焼いてくれた手作りパイも登場し，とても豪華なイベントになりました．
無水カレーとは読んで字の如く，調理過程で一切水を使用せず，トマトなどの水分量の多い野菜の自然なうまみを引き出して作るカレーなのですが，調理するまでは「トマトの味しかしないのでは？」といった懸念がありました．しかし，実際に出来上がった無水カレーは，野菜の旨味とカレーのスパイスが見事に調和し，大変美味しく仕上がっていました．実際に食べてみないと分からないものですね！
また，無水カレーとは別に，elevenさんがアップルパイやパンプキンパイなどといった計四種の手作りパイを振る舞ってくださいました．無水カレーの後に楽しむデザートとして大満足の一品でした！
無水カレーも手作りパイもどちらも絶品で，メンバー一同が大満足のイベントになりました．
企画してくださったsanさんとelevenさん，ありがとうございました！
