7/15に鍋パーティが開催されました.
「夏の時期なのに鍋?」と思われるかもしれませんが,「この暑い時期に食べる鍋料理もまた一興」ということで,研究室メンバーで企画・実施しました.
その日はなんと,芸人の小島よしおさんがイオンモール茨木でお笑いライブを開催するということなので,具材の買い出しのついでに研究室メンバーで見学に行きました.
小島よしおさんの人気ぶりは凄まじく,会場はたくさんの観客で大盛り上がりでした!


ちびっ子たちに大人気!
鍋パーティでは「ミルフィーユ鍋」と「味噌鍋」の二種類を用意しました.
ミルフィーユ鍋の方は,豚と白菜の旨みがたっぷり滲み出ていて,とても美味しかったです.
味噌鍋では,ニラ,ネギ,もやし,トマト,豆腐,水餃子……,と沢山の具材を入れて調理しました.これだけ多くの具材が入っているので,夏バテ防止にぴったりの栄養満点の鍋になったのではないでしょうか.
〆のラーメンも大変美味しく,メンバー一同で満喫しました.
鍋料理は秋冬だけのものではなく、年中楽しめるものだと実感しました.
これからも季節を問わず、鍋パーティを定期的に開催したいですね!














